Erişte Salatası

Erişte Salatası
20 Mayıs 2017 tarihinde eklendi, 1.392 kez okundu.

Erişte Salatası Malzemeleri;

  • 1 paket erişte
  • 1 su bardağı mısır konservesi
  • 1 su bardağı hazır garnitür
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • Yarım demet dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz

Erişte Salatası Yapılışı;

Öncelikle bir paket erişteyi tuzlu suda haşlayın ve suyunu süzerek soğumaya bırakın.

Erişte soğurken, diğer taraftan salatanın sosunu hazırlamaya başlayın.

Belirtilen ölçülerde yoğurt, mayonez ve tuzu bir kapta içerisine sarımsakları da rendeleyerek iyice karıştırın.

Ayrı bir kapta salatanın garnitürünü hazırlayın.

Mısır ve hazır garnitürü (bezelye, havuç ve patates) karıştırın.

İçerisine salatalık turşusunu küçük doğrayın.

Ayrıca dereotunu da ince ince kıyın.

Soğuyan eriştenin içine önce garnitür karışımını koyarak karıştırın.

Sonra üzerine yoğurtlu mayonezli salata sosunu ilave ederek tekrar karıştırın.

Salata kaselerine doldurarak servis edin. Afiyet olsun.


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git