Hayatınızı Kolaylaştıracak Küçük Mutfak Hileleri

Hayatınızı Kolaylaştıracak Küçük Mutfak Hileleri
11 Haziran 2017 tarihinde eklendi, 2.702 kez okundu.

Yaşadığımız bilgi çağında daha farkında olmadığımız neredeyse sınırsız miktarda tarif ve saklama hilesi bulunmaktadır. Mutfağımızda gıdaları saklayabilmemize yardımcı olacak birçok ipucu ve hayatımızı kolaylaştıracak birçok hile var. İşte bunlardan bazıları:

Soğan Kesmek

Soğan keserken ağlamanızı engellemek için tek yapmanız gereken bu sebzeyi kesmeden 10 dakika öncesinde buzluğa yerleştirmektir. İşe yarayacak bir hile, değil mi?

Su Taşmalarını Engelleyin

Bir şeyler pişirirken suyun, tencereden taşmasını engellemek için tencerenin üzerine tahta bir kaşık yerleştirin.

Çıtır Sebzeler

Havuç, kereviz ve turplarınızı çıtır çıtır yapmak için onları pişirmeye başlamadan önce yarısı patates ile dolu buzlu suya yerleştirin.

Şaraplarınızın Ömrünü Uzatın

Eğer mutfağınızdaki şarap artık sirkeye dönmeye başladıysa, şişenin içine birkaç kuru üzüm atın.

Sertleşmiş Tuz

Tuzunuzun sertleşmesini engellemek için tuzluğunuzun içine birkaç pirinç atın. Bu, içerideki nemi emecek ve tuzunuzu kuru tutacaktır.

Sert Hamur

Eğer hamurunuz sertleşmeye başladıysa, bir bardak soğuk su dökün ve tekrar yoğurun.

Mükemmel Yumurtalar Haşlamak

Suda birkaç yumurta haşlayın ve ardından onları kusursuz yapmak için bir tutam karbonat veya biraz limon suyu ekleyin.

Çocuklar için Harika Atıştırmalık

Sıkıcınıza biraz yoğurt ekleyin ve ardından yağlı kağıt üzerine sıkıp, dondurucuda bir saat bekletin. Bu, çocuklarınız için harika bir atıştırmalık olacaktır.

Taze Peynir

Peynirlerinizin ömrünü uzatmak için bir kağıt ile sarın.

Peynir Saklamak

Peynirinizi saklamak için işte bir başka yöntem: daha uzun dayanmasını sağlamak için üzerine biraz yağ veya margarin uygulayın. Bu yöntem sert peynirler için harikadır ancak neredeyse her tür için de kullanılabilinir.

Çilek Başları

Çileğin en alt kısmından bir pipet sokarak ve pipetin ucunu parmağınız ile kapatarak, çileğin yeşil kısmını kolaylıkla çıkartabilirsiniz.

Yumurta Yerine Muz

Tatlı hamur işi yaparken, bir yumurta yerine yarım muz kullanın.

Tuzlu Çorbalar

Eğer çorbanız olması gerektiğinden daha tuzlu olduysa, içine birkaç patates atın ve biraz daha kaynamasına izin verin. Fazla tuzu emecekler ve günü kurtaracaklardır.

Gördüğünüz gibi, mutfakta işlerinizi kolaylaştırmanıza yardımcı olacak birçok hile ve ipucu bulunmaktadır. Bunları deneyin ve elde edeceğiniz sonuçlardan faydalanın.


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git