Pita Ekmeği Tarifi

Pita Ekmeği Tarifi
12 Ocak 2019 tarihinde eklendi, 111 kez okundu.

Pita Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kaynar süt

1 su bardağından bir parmak az ılık su

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kuru maya

6 7 bardak un

Pita Ekmeği Tarifi Yapılışı

Süt ve şekeri yoğurma kabında aktifleşmesi için beş dakika kadar bekletiyoruz. Köpük kopuk olan mayanın içine yoğurt, su ,sıvı yağ ,tuz ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bi hamur yapıyoruz (ben 6 bardaktan biraz fazla koydum sizde yavaş yavaş ekleyin unu )

Hamuru yarım saat mayalandırıyoruz ve mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp tatlı tabağından az küçük olacak şekilde açıyoruz. Yağılı kağıt serilmiş fırın tepsine koyup önceden ısıtılmış 220 derece fırına sürüyoruz.

Yaklaşık olarak 6 7 dakikada pisiyo oyüzden dikkatli olmakta fayda var.Pişen ekmeklerimizi ister kahvaltı da ister et yemekleriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git