Pizza Poğaça

Pizza Poğaça
12 Ocak 2019 tarihinde eklendi, 80 kez okundu.

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı süt

2 adet yumurta

2 paket instant maya

3 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

Üst Malzeme ;

1 kase kasar peynir

1 büyük domates

2 adet sivri biber

2 yemek kaşığı pekmez

Yeteri kadar susam

Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabına ılık sütümüzü ve diğer malzemelerin hepsini koyup karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ekliyoruz. Hamuru son olarak toparlarken elimizi sıvı yağ ile ıslatıp öyle yoğuruyoruz 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamurdan mandalına büyüklüğünde parçalar alıp hafif üstüne bastırıyoruz ve ilk pekmezli suya sonra susama buluyoruz. Hepsini bu şekilde yapıyoruz. Cay bardağın arkası ile ortalarını bastırıyoruz.

İlk kaşarı daha sonra domates ve biberi koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ustu kızarana kadar pişiriyoruz.


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git