Tam Kıvamında Kadayıf Sarması

Tam Kıvamında Kadayıf Sarması
8 Ocak 2019 tarihinde eklendi, 509 kez okundu.

Kadayıf Sarması Tarifi İçin Malzemeler

500 gram yani bir paket taze kadayıf

1 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz

250 gr. Tereyağı

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su

1 yemek kaşığı limon suyu

Kadayıf Sarması Tarifi Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz kıvam alan şerbeti soğuması için bir kenara bırakıyoruz. Kadayıflarımızın içine ceviz koyup fazla bastırmadan yeteri kadar sarıyoruz. Bu işlem malzeme bitene kadar veya istediğiniz kadar yapabilirsiniz.

250 gr. tereyağını eritip dibine çöken posasını değil üste çıkan saf yağı tatlımızın üzerine gezdiriyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Pişen kadayıfların ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz ki kadayıflar içine şerbeti güzel çeksin. Yarım saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git