Meze ve Salata Tarifleri

Tavuklu Makarna Salatası Malzemeleri; 1 adet kemiksiz tavukgöğsü 1 paket boncuk makarna 1 su bardağı garnitür (bezelye, havuç, patates karışımı hazır satılan küçük kavanoz) 1 su bardağı mısır (Küçük konserve haşlanmış mısır) 10 adet kornişon turşu 4-5 yemek kaşığı mayonez 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 çay kaşığı tuz 2...
Zeytinyağlı Taze Bakla Malzemeleri; 750 gr. sakız bakla 5-6 dal taze soğan 4-5 dal taze sarımsak 1 adet kuru soğan 1 yarım demet dereotu 4-5 dal maydanoz (ince kıyılmış) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı un 1 çay kaşığı toz şeker Limon suyu (yarım limon) 1 çay kaşığı tuz Zeytinyağlı...
Yaprak Sarması Malzemeleri; Yarım kilo taze asma yaprağı 1,5 su bardağı pilavlık pirinç 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tane rendelenmiş kuru soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tutam ince kıyılmış taze nane 1 tutam ince kıyılmış dereotu 1...
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Malzemeleri; 500 gr. taze barbunya Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tane küçük boy patates 1 tane soğan 1 tane küçük boy havuç 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı şeker 2-3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 6-7 dal maydanoz (ince kıyılmış) Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Yapılışı; Önce barbunyaları...
Erişte Salatası Malzemeleri; 1 paket erişte 1 su bardağı mısır konservesi 1 su bardağı hazır garnitür 2 yemek kaşığı mayonez 4 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 5-6 adet salatalık turşusu Yarım demet dereotu 1 çay kaşığı tuz Erişte Salatası Yapılışı; Öncelikle bir paket erişteyi tuzlu suda haşlayın ve suyunu süzerek soğumaya...
Renkli Patates Salatası Malzemeleri; 7-8 adet orta boy patates 3-4 adet havuç 1 adet küçük boy mor lahana 1 adet limon 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet dereotu 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Renkli Patates Salatası Yapılışı; Patatesleri haşlayın ve haşladıktan sonra suyunu süzerek...
Labneli Köz Patlıcan Salatası Malzemeleri; 8 adet orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 paket labne (200gr.) 1 çay kaşığı tuz. Üzeri İçin; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 5-6 dal maydanoz (ince kıyılmış) Labneli Köz Patlıcan Salatası Yapılışı; İlk önce patlıcanları...
Yeşil Mercimek Salatası Malzemeleri 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 3-4 dal taze yeşil soğan 1 tane etli kırmızıbiber 7-8 adet kornişon turşu (üzerini süslemek için) 1 çay bardağı haşlanmış mısır (konserve de olur) 1 çay bardağı nar taneleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Yoğurtlu Havuç Mezesi Malzemeleri; 3-4 tane havuç 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 2 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvıyağ Karabiber ve pul biber (isteğe bağlı) Yoğurtlu Havuç Mezesi Yapılışı; Önce havuçları iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve tekrar sudan geçirin. Derin bir kaba havuçları istediğiniz irilikte rendeleyin. Ayrı...
Salatalıkla Yelkenli Sefası Malzemeleri; 4-5 adet salatalık 4-5 kaşık garnitür 4-5 adet kürdan 4-5 yemek kaşığı yoğurt 4-5 diş sarımsak 4-5 tatlı kaşığı zeytinyağ4-5 dal maydanoz 4-5 dal dereotu (arzuya göre eklenmeyebilir) 1 adet küçük etli kırmızıbiber Birer tutam tuz Salatalıkla Yelkenli Sefası Yapılışı; Kişi başına bir adet salatalık olacak sayıda salatalık...
Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12
Sayfa başına git